入れ歯を装着してものを食べると味が変わると聞きましたが、本当ですか？

入れ歯を装着すると、床（しょう）と呼ぶピンク色のプラスチックの部分で粘膜が覆われます。粘膜は鋭敏な感覚器官ですので、そこが義歯によって覆われてしまうと味覚や触覚が大幅に低下してしまいます。特に上顎が総義歯になってしまうと、上顎の粘膜がほとんどの面積で刺激が遮られてしまいますので、味だけでなく食感も物足りなく感じる方は多いです。